Užíváním této stránky souhlasíte s všeobecnými podmínkami.
Tato stránka používá cookies.

0

komentářů
v diskuzích

0

ohodnocených
trailerů

0

ohodnocených
filmů

0

článků
na MovieZone


OBECNÉ INFO

آیا تا به حال به این فکر کرده اید که چطور می توانیم یک قهوه خوشمزه تر تهیه نماییم؟ اگر نکات مهمی که در اینجا شرح می دهم را رعایت کنید قطعا خروجی نهایی قهوه ای که دم می کنید با کیفیت تر و خوشمزه تر خواهد بود. 1. از دانه های قهوه ای که با کیفیت هستند استفاده کنید: یکی از نکات مهم درباره قهوه استفاده از قهوه باکیفیت است. دانه های خرد شده قهوه دارای برندهای زیادی هستند و اگر دنبال برند خاصی نمی گردید به راحتی و با هزینه کم می توانید بهترین قهوه و با کیفیت ترین را پیدا کنید. 2. قهوه ها را در جای مناسب نگهداری کنید: هنگامی که قهوه می خرید و آن را به خانه می آورید، باید آنها را در محل مناسبی نگهداری کنید یعنی فضایی که قهوه در آن نگهداری می شود باید مکانی سرد، در بسته و تاریک و خشک باشد نه زیر آفتای یا فریزر. اگر برای نگهداری از انواع قهوه مانند قهوه اسپرسو از ظرف های شیشه ای استفاده می کنید بهتر آن را از گرما دور نگه دارید. 3- دانه های قهوه را اندازه گیری کنید: یکی دیگر از نکات مهم درباره قهوه اندازه گیری مقدار قهوه است. برای درست کردن قهوه از دانه های قهوه و آب باید به نسبت خاصی استفاده کرد. معمولا برای هر قاشق غذاخوری قهوه یک فنجان آب مورد نیاز است. برای اینکه بتوانید این نسبت را خوب اندازه گیری کنید می توانید از ترازو آشپزخانه استفاده کنید. اگر می خواهید قهوه ترک تهیه نمایید چون باید آن را تا حد کافی ریز کنید به صورتی که مثل آرد درآید در همان ابتدا از فروشنده بخواهید که قهوه ای را به شما ارائه دهد که این قابلیت را داشته باشد، سپس آن را با نصف فنجان آب ترکیب نمایید 4- از قهوه جوش مناسب استفاده کنید: قهوه جوش های مختلفی برای اینکار وجود دارند بعضی از قهوه جوش ها الکتریکی هستند و دانه های قهوه را به طورر خودکار به همان اندازه ای که می خواهید و برای آن تنظیم کرده اید دم می آورند. مهم این است که شما با کدام قهوه جوش راحت هستید و با آن راحت کار می کنید، اگر می خواهید اسپرسو مصرف نمایید باید دستگاه اسپرسو ساز تهیه نمایید که قهوه را با فشار زیاد آب جوش درست می نماید و اگر قهوه فرانسه می خواهید تهیه نمایید می توانید از دستگاه فرنچ پرس نیز استفاده نمایید. 5- از آب مناسب برای دم کردن قهوه استفاده کنید: یکی از نکات مهم درباره قهوه تهیه آب مناسب است. تهیه کردن قهوه، چیزی بجز تهیه آب و دانه های قهوه نیست و آبی که باعث می شود تا قهوه خوبتر دم بیاید نیست پس بهتر است آب سرد و تمیزی باشد. منظور از تمیز بودن این است که بهتر است از آب تصفیه شده بجای آب معمولی استفاده شود و استفاده از آب تصفیه باعث می شود تا قهوه طعم بهتری به خود بگیرد. 6- قهوه را با مقداری شیر و خامه بخورید: هر فنجان قهوه را می توانید همراه با شیر و خامه بخورید. خیلی از افراد به این اعتقاد دارند که قهوه ی خوب نیاز به خوردن چیزی همراه آن ندارد ولی شما می توانید هر چیزی را همراه قهوه بخورید تا لذت بخش تر شود. البته اگر دیابت دارید بهتر است نوع ساده و تلخ آن را میل نمایید. دارچین و عسل نیز یک جایگزین عالی بجای شکر می تواند باشد. 7- درباره درست کردن قهوه در کافی شاپ ها تحقیق کنید: اگر در کافی شاپ ها و مغازه هایی که نوشیدنی درست می کنند دنبال این باشید که چگونه قهوه های خوشمزه و تزئین شده درست می کنند به این نتیجه خواهید رسید که کار دشواری انجام نمی دهند و شما هم می توانید همین کارها را در خانه انجام دهید و قهوه خوشمزه و تزئین شده درست کنید. برای مثال درست کردن لاته (ترکیب شیر و قهوه) نیاز به شیر کف کرده، قابلمه و ابزاری برای همزدن دارد. یا یک کافه آمریکایی می تواند با یک ظرف اسپرسوساز گازی و یک قوری آب تهیه شود. در نتیجه تهیه این نوشیدنی ها خیلی ساده تر از آن چیزی هستند که شما تصور می کنید و پس از یادگیری آن ها احساس لذت خواهید کرد و پول زیادی را نیز صرف خوردن قهوه در کافی شاپ ها نمی کنید و به جای آن، پول را صرف خرید قهوه با کیفیت و خوشمزه تر و باب میلتان در خانه خواهید کرد.

© copyright 2000 - 2024.
Všechna práva vyhrazena.
Hosting zajišťuje: Stable.cz
Kontakty: Technická podpora | Redakce

Registrace

Nemáte svůj účet? Registrací získáte možnosti:
  1. Komentovat a hodnotit filmy a trailery
  2. Sestavovat si žebříčky oblíbených filmů a trailerů
  3. Soutěžit o filmové i nefilmové ceny
  4. Dostat se na exklusivní filmové projekce a předpremiéry

Zapomenuté heslo

Pokud jste zapomněli vaše heslo nebo vám nedorazil registrační e-mail, vyplňte níže e-mailovou adresu, se kterou jste se zaregistrovali.

Přihlášení

Zapomenuté heslo
Přihlašte se jedním kliknutím přes facebook:

Registrace

Nemáte svůj účet? Registrací získate možnosti:
  1. Komentovat a hodnotit filmy a trailery
  2. Sestavovat si žebříčky oblíbených filmů a trailerů
  3. Vytvářet filmové blogy
  4. Soutěžit o filmové i nefilmové ceny
  5. Dostat se na exklusivní filmové projekce a předpremiéry
registrovat se